Essen-in BIßFESTER Form

Also für DIE Hühnerbrust bist du jetzt zu spät drann, aber wenn Du Dich vorher androhst und mit Zeit lässt zu flüchten , äh sorry, eine neue Hühnertitte zu kaufen, sollst Du nicht verhungern.

Sind aber von Hürthgenwald schon noch einige Kilometer bis hier her....

Danke für das Angebot!

Wenn ich evtl. auch mal zum Bergfest darf kann man sich ja auch mal persönlich kennenlernen.

Gruß
Jens

Nabend ihr Kochkünstler!

Wow, das sieht ja alles lecker aus... Tolle Sachen dabei!

Kann ich leider nicht ganz mithalten, obwohl wir dieses WE lecker gegrillt haben, René (idealist) hatte die wirklich genialen original Thüringer Rostbratwürste mitgebracht - das ist was ganz anderes als die, die man so eingeschweißt kaufen kann!

Angeheizt...


Fast wäre es ein wenig eng geworden um unseren Mini-Grill...


Und da liegen sie, die guten Thüringer!!!!


Die konnten draußen zusammenkuscheln...


Auf jeden Fall sind wir weder verhungert noch verdurstet!

Schönen Abend noch, gruß, Jürgen

Und hier mal was für ein 3-Beingrill-mit nem ordentlichen Kessel drunter-beziehungsweise über den Grill.
Lager-Suppe:
gut 1 bis eineinhalb Kilo Putenfleisch in Würfel geschnitten,Gut 500 g Zwiebeln,Knobi nach Bedarf.Dazu 1 D.Ananas
2 D.Pilze,
1 Glas Zigeunersoße,
1 Glas Paprikastreifen mit Saft
1-2 Fl.Chillysosse,
2 Tetrapack passierte Tomaten,
2kl.Dosen Bakenbeans,2 B.Sahne,
500 ml.Wasser
würzen nach belieben.
Alles über den Grill garen lassen.Ab und an ein Fleischstück probieren-gut,müssen wir dann mehr von dem Fleisch nehmen-hihi.
Das rühren nicht vergessen ,damit nichts ansetzt.Der Mann am Feuer darf dann auch
Dazu paßt Baguettebrot oder Fladenbrot

Gruß Frau Takanata

Ein Steak von einem korsischen freilaufenden Rind am offenen Kamin gegrillt.

Leider sind die Bilder etwas unscharf, kam sicher von knurrenden Magen der die Vibrationen verursachte.

Hmmm, liest sich lecker, aber damit unsere Kameraden aus Hannover das Rezept auch nutzen können sollte das Wort "Zigeunersauce" auf etwas politisch korrektes geändert werden .

Neee. ich darf hier nicht schreiben wie das genannt wird.......


Pit
Der, der IMMERNOCH Zigeunersauce sagt und dabei bleibt !

(((((((((( Udo )))))))))))) man, JETZT übertreibst Du aber....grummel.

Ische habe jetzt Hunger.

Pit
Der, der jetzt zum Metzger fährt...

Ja,wo laufen sie denn? Schade,daß die hier nicht frei rumlaufen!Sieht saulecker aus!
Danke-fürs Mund wässrig machen.

Gruß Reinhard

Hallo Big Pit-hier noch mal Frau Takanata.Ich fand seinerzeits die Anrede von Dir sooo süß.Irgendwie klappt es mit meiner Anmeldung nicht so recht.
Aber Hallo? Was soll ich denn statt Zigeunersoße sagen?Paprika,Tomaten-Gurkengemisch?Da muß sich der Amerikaner und der Berliner ja auch aufregen,weil es die in Kuchenform gibt.Nun denn,ich bin lernfähig und wenn mir einer sagt,wie man es nun benennt-die Zigeunersosse-werd ich in Zukunft dran denken.

Tschau Veronika

Ja, Pit Korsika hat nicht nur Landschaften zu bieten.